ACTIVITÉS
Tout comme on l'a mentionné pour les investissements, deux types d'activités sont à distinguer: les activités collectives et individuelles, pour lesquelles les investissements seront de même collectifs ou individuels.
Les potentialités du lieu, tout autant du domaine, par sa taille et ses caractéristiques, que de la région elle-même, très facile d'accès, permettent d'envisager une grande variété d'activités qui peuvent être entreprises en commun ou selon les désirs et l'expérience de chacun des copropriétaires, et c'est justement ce qui fait l'intérêt de ce projet.
Je vais en détailler quelques-unes, déjà citées, pour donner un éclairage sur ce point-clé du projet, puisque c'est celui qui permettra de produire des revenus, que ce soit pour l'entreprise ou pour celles ou ceux qui les développeront.
Activités individuelles
On parlera d'activité individuelle dès lors qu'il s'agira d'une activité développée à titre individuel ou personnel, que ce soit au sein d'une structure collective (utiliser le bâtiment commun pour servir des repas ou organiser un stage en tant qu'activité rémunérée par les participants) ou dans une structure qui elle aussi sera propre à l'organisateur de l'activité (sa maison, par exemple).
Activités collectives
Les activités collectives seront celles qui seront exploitées collectivement, pouvant être lucratives (construire et louer des bungalows, la gestion immobilière, des structures d'accueil et d'hébergement, par exemple) ou não, comme le maraîchage, le petit élevage ou l'arboriculture fruitière, encore qu'à partir d'une certaine production, les excédents peuvent être commercialisés.
Activités touristiques et écotouristiques
Notons principalement l’alimentation et l’hébergement qui peuvent être entrepris dans le cadre de structures collectives et collectivement pour ce qui est des services. On peut penser à des chambres et/ou tables d’hôtes par exemple, ou même des bungalows à louer. Le concept serait celui de ferme-auberge, mais pourrait aussi s’inclure dans le cadre de cours, de séminaires, ou autres activités parallèles.
Mais il y a aussi tout l’ensemble du domaine dans lequel peuvent être organisées des randonnées de découverte, des parcours botaniques, ou de simples promenades. Les 30 hectares de forêt offrent de nombreuses possibilités.
Activités éducatives, récréatives et sportives
Citons ici des ateliers: compostage, maraîchage bio, botanique, ou encore cuisine, préparation d’aliments divers issus de la production locale. Citons aussi des activités d’éducation à l’environnement qui pourraient utiliser tous les supports existants: forêt, traitement des eaux, agriculture bio, gestion des déchets, etc.
Des activités plus sportives sont aussi envisageables. On peut parler de parcours d’accrobranches, ou de VTT sur des sentiers aménagés spécialement, ou encore à cheval.
Activités agricoles
Déjà mentionnées, ces activités seraient la production de fruits et de légumes pour la consommation des habitants du village, qu’ils soient copropriétaires ou hôtes de passage, comprenant aussi un petit élevage (poules a priori).
Ces activités agricoles comprennent aussi le compostage, et donc le traitement des déchets verts, ainsi que la production de plantes (pépinière) pour composer les jardins du domaine.
Activités culturelles, spirituelles ou conviviales
En fonction des souhaits ou des penchants qui composeront le collectif de copropriétaires, il est possible d’envisager, par exemple, la création d'espaces de méditation ou de pratique de yoga. Il est aussi possible d’organiser des conférences sur les projets en cours de développement dans le domaine, sur l’écologie en général, ou encore des soirées littéraires ou musicales.
Les possibilités ne manquent pas et dépendent des personnes impliquées. Les structures physiques étant présentes, il est toujours possible d’y organiser des activités de tous ordres. Ce sont a priori des activités conviviales qui peuvent être conçues et organisées collectivement.
Un projet assez ambitieux pourrait être envisagé collectivement, selon, peut-être, les affinités et les connaissances des copropriétaires, c'est la résidence d'artistes. Écrivains, peintres ou musiciens seraient très certainement inspirés dans un tel environnement et de belles rencontres pourraient avoir lieu dans cette perspective.
Il existe d'ailleurs déjà, en France et ailleurs, des lieux qui proposent l'association vacances/travail, ce qu'on appelle le "workation".